目前，我国的脂肪肝范围正在大幅增长，它已成为世界上最常见的慢性肝病。从我国家的范围来看，成人脂肪肝的扩散高达30％，这意味着每3人中有近1人可能患有疾病。作为脂肪肝病的高可能性，它本身就是一种代谢功能障碍。换句话说，生活方式干预是脂肪肝病的一种重要治疗形式。 2024年10月，富丹大学的研究人员在《美国临床营养杂志》中发表了研究角色。在12周的干预期间，该研究使用暂时的热量限制为5：2，脂肪肝病患者的肝脏脂肪降低了20.5％，在缺乏热量的患者中降低了15.5％。同时，代谢性疾病，体重减轻，胰岛素抵抗和其他方面已显着改善。除了5：2临时卡路里限制了我在这里，许多人可以继续，因此减少肝脏脂肪非常有用。 5：2卡路里限制到底是什么意思？在某些研究中，也就是说，在受试者的12周内，所有参与者使用固定的每日更换，约为500 kcal，而其余的5天则是平衡的饮食，而无需限制卡路里的使用。在此过程中，卡路里限制组中肝脏脂肪的减少仍然是最好的，并且该方法也称为轻度禁食方法，您可以根据自己的情况尝试一下。除了这种轻便的禁食饮食外，中国人的“地中海饮食”越多。它证实了许多研究，地中海饮食与延长寿命并降低慢性疾病的风险密切相关。这种饮食也是全球认为最健康的饮食模式之一。 2023年，一项涵盖400万人的研究结束了，采用地中海饮食的人可以减少死亡的风险，每2分的分数增加，死亡的风险将降低10％。地中海饮食的主要方法是专注于基于植物的食物，涉及大量新鲜蔬菜，水果，全谷物，全谷物，坚果，豆类等。选择高质量的脂肪，包括使用富含非饱和脂肪酸的植物油用来代替橄榄油，大豆油，玉米油，一周的鱼类等，以替代动物，替代植物，并替换牛油，玉米等。适当数量的乳制品和鸡蛋；少量的红肉（猪肉，羊肉，牛肉）和白肉（鸭，鸡肉，鹅）。
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