
近年来,香港著名的大陆餐饮品牌的大量进入以及湿滑的当地环境消费的人的北行繁荣消费,香港餐饮业面临许多挑战。根据最新的统计数据,查看信息,至少有23个连锁品牌和知名餐厅在2025年仅六个月内完成,而Daban Xicake是Moon Skakes Mooncakes的创始人Daban Xicake,传统的茶餐厅在邻居陪同多年,餐厅和餐厅。在这些餐厅中,其中许多人被尊敬的品牌数十年来一直扎根于香港,目睹了香港餐饮业的黄金时代,这是可惜的。 1。西方蛋糕结束了,是皮肤月饼的创始人。在高潮期间,在香港著名的烘焙品牌的达班西蛋糕有28个分支。现在(6月24日)宣布,由于不可抗力的力量,它别无选择,只能结束业务。尽管该公告尚未指定完成业务完成的具体原因,但在行业中据报道,该公司近年来面临严重的金融危机,这可能是运营结束的主要原因。面包的蛋糕是由郭·洪金恩(Guo Hongjun)于1984年创立的,并于1989年首次创建了冰皮的月蛋糕。它被称为“冰皮的月球蛋糕的祖先”。这一创新改变了传统的月饼市场,并确立了行业的先驱地位。在其顶峰时,它在香港有大约28个分支。 2。海湖粥店经营33年。第一家粥店Inhong Kong成立于1992年。它专注于传统的广东粥产品。它的签名签名包括碎牛肉粥,剥皮鸡蛋和瘦肉,炸香肠,各种现代米饭和小吃。它也被称为粥的第一链OP在香港。在他的生日期间,香港有30多个分支机构,但他们无法在餐饮业寒冷的冬天生存。在过去的八个月中,五个分支已经结束。据报道,到去年8月底,Wan Chai分支机构是三个月的租金,所有者提出了索赔,并要求将其交给Jilin。海皇帝终于向所有员工发送了一封信,指出,由于诸如商业环境和财务状况之类的因素,委员会的合同现在开始,它将结束在香港的33年历史。 3。牛奶炖肉开始于44岁的商店制作甜点。在其顶峰时,香港在香港开设了24个分支机构已有44年以上。位于Mobil的最后一个分支机构将于今年5月29日关闭,也就是说,该品牌中的所有品牌都将完成,牛奶炖肉的名称将是历史。早些时候在Mobil分支外发布了一条通知,说:他还感谢邻居的1981年至44年的支持。“炖的黄金绝缘牛奶”始于一家甜点店,最终变成了香港茶具式的餐厅。在高潮期间,它在新香港和kowloon Terroritories又有24个分支机构。多年来,在去年的锡shui Wai商店结束后,业务困难已大大减少。 “羊角面包”品牌August Tang于2018年被带到香港。在生日那天,它向Mo Kok,Tseung Kwan O,Tsuen Wan和其他地区开设了分支机构。无与伦比的受欢迎程度。有时,分支机构会排成一排,购买不同口味的羊角面包。但是,在过去的两年中,Bayuetang削弱了其业务,Sheung Shui的最后一个人也于今年2月关闭,并从香港市场退出。 5。Yuanzhou的牛肉面条将于一月份完成。姜食品牛肉的当地面条。在流行病中,台湾牛肉面条商店“ Yuanzhou牛肉面条”在Sham Shui Po上在5月初正式宣布了该业务结束。在过去的十年中,这家商店与张莎恩(Sha Wan),蒙·科克(Mong Kok),坎科(Kengkou)和黄·楚克(Huang Chuk Heng)有几个分支机构,并在高潮期间吸引了大量餐馆。 “ Yuanzhou牛肉面条”以其高质量成分而闻名。台湾炖牛肉,透明的牛肉汤和商店里醉酒的鸡肉拉面都在家里煮熟。汤的底部使用真实成分,而成分的量为也非常慷慨和受到客户的喜爱。此外,由Tindahthe -Fone -Fun午餐盒推出,在流行病中,并以1美元的价格将其卖给了100个客户,以与香港公民一起在艰难时期生存。 6. Liuliang3于4月关闭。它说,由于移民的浪潮和消费方式的变化,台湾餐厅的另一链Liuliang3在4月正式宣布所有商店都将结束。商店的宣布指出,面对移民浪潮以及消费者转向国外的趋势,商业团队决定暂时撤离市场。 Liulianggain由台湾的一支团队支配。第一家餐厅于2017年开业。然后在Kwun Tong和Di Hu建立了分支机构,该分支机构的重点是台湾美食,而无需添加MSG。招牌菜包括炖牛肉面,干面条和各种台湾小吃。在早期阶段,它受到了媒体的广泛关注和称赞而且曾经很受欢迎。但是,品牌的结束并非没有警告。创始人伊万(Ivan)在去年7月初在社交媒体上透露,他离开了liulianggain并于2022年9月搬到国外,从那以后,餐厅业务一直由股东进行。 7.在您来自泰国河中流行的甜点之后,四月份从香港撤回了。甜点咖啡馆(Dessert Cafe)(商店中的吐司和剃须冰)的签名是香港许多人访问泰国的必要甜点之一。该品牌于2022年参与港口,其第一家商店位于铜锣湾。同年,它宣布完成和搬迁,在Wanchai的Li Dong Street上建立了旗舰,并在凯塔(Kai Tak)的Airside开设了一个分支机构。在您曾经在香港推出了有限的咸蛋蛋蜂蜜之后,这很受欢迎,但不幸的是,不可能防止末期浪潮的结束并于4月从香港退出。 8。唇茶健康太极Wanese茶店。台湾茶店的历史超过7年,在香港开放了7年以上的历史。它站在许多茶店里,有一个阳光明媚的新鲜酿造特色桃茶系列。但是,近年来,该业务恶化了,分支机构的数量在Mo Kok和Causeway湾的两家商店中急剧下降。 4月,“扭曲”将不会打开,整个线路都关闭。 9。热盘扭曲,大约是标记的各个部分。最后一家商店于1月份离开了商店。台湾热点餐厅“ Hotpot Twist”于2016年在香港开业。它重点介绍台湾健康的Health Hotpot Hotpot Soup Base和高质量的Hotpot成分。它在Mong Kok,Central和West Ring Road上设有分支机构。但是,Kok和West Ring的商店被关闭 - 沿线,该商店也在今年的Acebook页面上开始F,哀悼困难的市场条件,其余的中间商店也是R白生在1月初关闭,这意味着“锅扭转”已完全完成。 10。LuoFuji,老板退休了。在中央环路的两家商店关闭了灯。除了受欢迎的海哈南粥店外,另一家流行的粥商店Luo Fuji连锁店还宣布了今年1月中旬的完成。报道说,这一决定背后的原因是由Bossto退休之所以选择的,结束了七十年的职业生意。富吉(Luo Fuji)的分支主要集中在中部的Soho和Defu Road上。自从中山本地人Lu Jiafu创立以来,餐馆就喜欢它。这家商店的标志性功能是炸蛋球,许多顾客的弹性质地和新鲜甜美的肉。与自制的咸蛤芥末酱配对,为餐馆中的第一种口味带来了乐趣。此外,Luo Fuji的粥,例如猪肉,猪肉和鱼粥,也吸引了许多外国乘客来品尝它。它值得一提的是,中央分支有一个“草”形的霓虹灯标志,带有蓝色背景和红色字母。这种标志性的设计与建筑法规的变化相结合,后来转到M+博物馆参加了它的历史一部分。 11个烤猪肉男,一条烤猪肉,有问题。 2月,Lianguan的两家商店在Tuen Mun和Tseung Kwan开设了商店,或者是在早期。日本烤猪肉商店“ Rark Men”专门从事Wagyu的主题,该主题于今年2月在线宣布,该主题将由于租金期限到期,将连续结束两个分支机构,并感谢客户的支持。日本烤猪肉“烤男人”于2021年初在Tuen Mun开设了一家商店,然后在Tseung Kwan或Center中选择了一个位置,在2022年开设了一个分支,重点是Wagyu的牛肉山雀,Sukiyaki套装食品,季节性的食物,季节性的山雀,蟹蟹蟹的腿。它还推出了30%的折扣,购买一个GEt一个要购买三个获取一个获得一个获得一个获取一个获取一个获得一个获得一个的Makget。 12. Xuan是“ Saty Xuan”酒店的Xingmacai餐厅,拥有富勒顿酒店,皇家太平洋酒店和Shinhe Hotel下的黄金海岸酒店的分支机构,全都在今年3月初关闭。一些声称正在撒旦武士工作并布置的员工说,这家餐厅已关闭,因为酒店会重新调整大规模,不得不减少其大部分能量 - 这使许多网民感到惊讶,并被认为“吃得很好”。 Satay Xuan专门从事真正的新加坡食品,其盘子包括Hainan鸡肉米饭,Sin Chew Radish Cake,Singapore Fried Gui Diao和Bak Kut Teh。 13.变形金刚Tronsporters,Transformers餐厅,完成了整个生产线。它说,它将在辛哈拉普(Hinharap)的深圳发展,这是世界上第一个方舟的第一批变压器,将于2025年2月从香港正式撤离,并表示将于5月在深圳重新开放。商店是世界各地的第一家Restformers主题餐厅,重点是Transformers Bopai Spacecraft“ The Ark”的奸诈用餐体验。该餐厅拥有3米型号的Gaoke Baiwen,3D裸体动画和专业商店,可吸引许多变形金刚和父母相关的客户。但是,餐厅的开发并不是预期的。它最终向Tseung Kwan开设了一个分支机构,并在开业后不到半年就关闭了。 14。多兴酒店泰克斯的台湾餐厅,Taixing Group Daocheng Hotel,于2月完成。这一消息将结束,以在TSIM SHA TSUI的主要K11商店经营,并且随着Thev Point分支更早关闭,宣布Daocheng的两个分支机构已关闭。该品牌的概念受到台湾古老食品度假村Dadocheng的启发。其商店的设计着重于台湾的怀旧元素。它的中心与CE装饰的时钟和齿轮结合ilings和墙壁,旨在使顾客准时旅行,并返回“这些人的以前的回忆”。 Daocheng Hotel的招牌菜包括“鹅是不是鸭肉”,“炖猪肉米饭”,“胶原蛋白猪手”和各种米饭饮料。但是,泰分集团积极发展台湾餐饮品牌。例如,全新的“ Manshan Taipei”为台湾人提供小吃,例如主要的温泉鸡蛋菠萝肉干米饭,香炖牛肉和Sanbao Noodle汤以及本地手动的咸鸭子。 Decthe商店以洞穴的风格为主题。当客人进入餐厅时,例如在山上和农场走路。他们处在一个安静的环境中,可以放松身心,他们会很高兴地享受慢慢品尝台湾美食的时光。 15。Jintian家庭拉面商店将从香港撤退!在香港的11年袭击达到顶峰,有7家日本拉面餐厅,Kanda,A WEll著名的日本拉面餐厅。从2014年进入香港的“ Kyushu 1号”,它在高潮时有七个分支机构。但是,本月早些时候,Jintianjia在她的Facebook页面上发布了一次关闭,宣布将由于租赁到期而进行操作调整。堤道湾分支机构定于2025年6月30日正式关闭,向客户道别。值得一提的是,堤道湾的Ang分支是香港香港家族分支机构的其余部分,这也意味着该品牌正在整个香港市场出发。 16. Yuanzu的Hotpot级餐厅已经完成了所有“春季,夏季,秋季和冬季”!始终制作边界烤箱的第一个地方,著名的当地香港风格餐厅“春季,夏季,秋季和冬季”宣布了上个月的官方结束。自成立以来,这家商店已经存在了近40年的光荣历史。它最初是向TH开放的E Prince并曾经成为当地饮食文化的象征,并为“始终为边界烤箱”树立了先例。在1990年代,“春季,夏季,秋季和冬季”在Cheung Sha Wan,North Point和Causeway Bay开设了树枝,在其顶峰时,三个分支并排运行。然而,近年来,由于流行病的影响,以及人们消费香港的消费和北行消费趋势的变化,许多分支单独关闭,最终只有王子的总部一直在运作,直到今年5月31日灯光正式关闭。 17。米饭面条商店“ Marinole”已经完全完成并开业了22年。同时,像Tan Zai一样,Marinole也基于香港文化,该文化提供了各种大米,面食和热锅的人。有时,它在他的生日那天有十多个分支。但是,近年来,该品牌似乎面临困难,他的分支机构逐渐减少,由于雇用到期,锡shui wai的最后一个分支机构于6月1日关闭,这意味着这个历史悠久的米饭香港品牌已正式成为过去。 18. Tai Kok Tsui的25岁商店“ Pin Pin零食”于6月关闭! “高高的”红豆糊已成为“ Che Pin Pin零食”,该小吃已经经营了Tai Kok Tsui已有25年了。这些餐馆一直喜欢香港专业的独特食物。商店中的红豆酱已成为一个以“高价”的城市,最高可达100美元的中国对话,但是,上个月年底的老板在社交媒体上宣布,这家商店将于6月正式结束,感谢许多餐馆。在上一个商务季节,“ Chepin Pin零食”只会出售两种招牌小吃,尤其是由60岁的Pu'er和时尚的法国鹅肝酱制成的Tianjin Red Bean Paste,让顾客在说再见时可以享受美味的食物。 19。Sham Shui Po中的Tea“ Furur Tea Restaurant”的记录告诉著名的茶餐厅“ Furong Tea Restaurant”,位于本月底,Sham Shui位于九龙街,并于6月底正式关闭了商店,结束了多年的商业历史。这家茶餐厅以签名菜肴而闻名,例如Sin Chew Fried Rice,Dried Fried Beef River和Woo鸡蛋自由处理的牛肉米饭。它受到餐馆的喜爱,也被称为“米饭的天花板”。许多顾客对盐和猪排碎石有高度检查,并认为这是产品中最强的选择。据了解,结局的原因是因为老板不擅长健康,因此他选择退休。 20。不能携带同一道菜的祖先! Sham Shui中的“元Xing食品”已在Sham Shui西九龙中央美食广场(Sham Shui)建立了60年历史的餐厅元Xing食品。它已经运行了26年,被称为“ Ancestor两盘“。”。自2016年以来,北点在北角(North Point)的Xingma Cuisine餐厅“ Guyue”连续九年以来一直被送达。但是,尽管持续的努力和个人考虑运营商决定结束这一11年的旅程。 22. Sham Shui Po已完成30年的Yunnan大米面条。位于Sham Shui的“云南风味杂交桥小锅稻线”已经开业了30年。它专注于真正的云南大米面条。除了辛辣和酸米粉和油炸酱油料米饭外,签名签名还包括鳗鱼小锅面,被称为Distrito的著名米饭店。但是,该商店突然在第二天宣布结论的消息最近没有警告,这使许多网民感到惊讶和遗憾,他们称其为“非常突然”。 23. Shatin在Li Yuan Estate的受欢迎的邻里餐厅“ Fu Dong Pavilion”已在李元庄园工作了十多年。它以自制零食而闻名,包括鹌鹑蛋,酸菜,乔娃面和牛球。客户可以随时订购,并立即将其称为蒸。价格从7.8美元开始,非常受Shatin的邻居的喜爱ORS。但是,该餐厅最近突然在社交媒体上发布了毕业公告,没有详细说明,但仅表示感谢客户。公告上写道:“如果您现在是河流,河流很长,所以互相照顾!如果您保留的话,让我们再看看!”这令人惊讶且令人遗憾。在答案中,rong属于Xingdao新闻集团,未经许可就无法复制和引用。